Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
Le chiacchere, chiamate cenci a Firenze, sono i dolci tipici del Carnevale. Fritti, ma croccanti e gustosi, si possono preparare con varie forme:rettangolari, a rombi, e con fantasia.
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