Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
è un tipico antipasto della cucina pugliese. Fondamentale è la scelta dell’olio extra vergine di oliva. Ottima se preparata con il tipico pane casereccio pugliese e toscano.
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