Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
un raffinato secondo o antipasto di pesce, preparato con la carne saporita del pesce spada fresco macerato con il limone. Si prepara senza troppo impegno. Ideale anche per una cena a buffet. Tipico della cucina pugliese.
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