Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
Le cozze gratinate sono facili da preparare e ottime in ogni occasione: un antipasto od un secondo stuzzicante e appetitoso. Un trionfo di profumo e sapore con un costo contenuto. Tipico del meridione d'Italia.
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