Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
Il gurguglioneè un contorno tipico della cucina toscana. Può essere servito con la classica "fiorentina", con una bistecca o una scaloppina. E' un mix di verdure: cipolla, melanzane, peperoni, pomodori e zucchine stufate nell'olio.
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